今日はバレンシアから、グラナダまで移動（560km）。その丁度中間点ラ・マンチャ地方にドン・キホーテの街がある。マドリード出身のセルバンテス（1547～1616）、オスマンとの戦争に参戦し、功を上げたが帰りに捕虜になり、何とか帰国はできたがその後も牢に入るなど数奇な人生を歩んだ。その牢の中でドン・キホーテの構想を練ったともいわれている（映画「ラ・マンチャの男」）。ラ・マンチャ出身のドンキホーテ。狂気にとらわれるほど騎士道小説にはまり、自らが遍歴の騎士となって世の中の不正を正す旅に出る。二度目の旅にサンチョ・パンサを伴い出かけた際に風車群に出合わせた。ドン・キホーテはその風車を巨人と思い込み、全速力で突撃し、衝突時の衝撃で跳ね返され野原を転がった。それが、ラ・マンチャ地方にある風車だそうだ。近くで昼食をとったが、この庭にもドン・キホーテとサンチョ・パンサの像があった（町のあちこちにある）。
グラナダ到着、フラメンコショーが21時からのため、いったんホテルに寄り、外で食事の後小さなバスでフラメンコショーのお店へ。スペインでは夜の時間は日本の時間に比して遅く、夕食も20時ころから。18時ころは店も開いていない。フラメンコはグラナダのあるアンダルシア地方に19世紀ころスペインジプシー（ヒターノと呼ばれる）により生まれた民族芸だ。そのグラナダではサクラモンテの丘にある洞窟がショーの店になっている。長い間キリスト教徒による迫害と差別を受けていたアンダルシアのロマ族がイスラム教徒伝統の踊りや音楽を取り入れて生まれた。そのロマ族（ヒターノ）の村落が洞窟だったそうだ。洞窟の中に60～70名ほどの客席と部隊がある。シェリー酒などを飲みながら、女性3人、男性1人の迫力ある踊りが披露される。踊りはもちろん、つま先やかかとで床を踏み鳴らしてリズムをとり、手で出す音も迫力満点だ。外からはアルハンブラ宮殿の見事な夜景が見られる。
