霧島酒造の経営スローガンは“品質をときめきに”!

私も愛飲しているイモ焼酎“黒霧島”の製造元「霧島酒造」の江夏順行社長のインタビュー記事が「致知2015.3」に掲載されている。題名は「伝統の上に革新を積み重ね、最高のときめきを追求し続ける」

全国200以上のメーカーがしのぎを削る焼酎業界において、2012年から日本一の売上高を誇る霧島酒造。その主力商品の芋焼酎“黒霧島”が生まれた経緯を述べている。三代目を継いだ江夏氏が、電機メーカーを辞めて入社した当時(1970年頃)は、薩摩酒造の“白波”が市場をすごい勢いで拡大中だった。”白波“が席巻していた九州最大の市場福岡市を攻めるため、地元宮崎の方々が中元や歳暮で霧島の商品を送って下さっていた名簿を基に、福岡の酒屋などに「近くにうちの商品を飲んでくださる客がいる」、お客さんには「あそこの酒屋にうちの商品が入りました」と宣伝。まさに弱者が強者に打ち勝つ1点火の粉を起こす「ランチェスター戦略」を地道に実行したそうだ。少しずつ成長軌道に乗せてはいたが、1980年代には大分の三和酒類の”いいちこ“が大ヒット。丁度その頃先代が急逝し、社長を継ぐことに。先代の思いを引き継ぎ、さらに事業を強化するために、企業理念や経営方針、考動指針の刷新を行い、その時社員に出したスローガンが”品質をときめきに“だ。美味しいものを食べたり、飲んだり、あるいは楽しいことに出会うと、わたくし達の心はトキメキ、それはやがて感動へと移っていく。焼酎でその”ときめき“や、感動を生みだしたいと考え、開発に至ったのが”黒霧島“だそうだ。芋くさくなく、「トロツと、キリッと」後味もすっきりとし、料理との相性も良い焼酎で、発売後1年経った頃、地元宮崎の女性客の間で評判になったそうだ。黒霧島が黒の市場を生み出したと言う。

江夏社長は、今あるのは地元のお陰と、「地域に根差した事業経営」を忘れないようにしている。サツマイモ農家と栽培方法や品質管理に関する勉強会を行ったりしながら、買い取り価格にも配慮しつつ、地域の活性化に寄与している。その江夏氏は、今を戒めて

逆境に耐えうる人間は数多くいよう。されえど、順境に耐えうる人間は何人いようか

とのイギリスの歴史家トーマス・カーライルの言葉を肝に命じながら

伝統とは革新の連続(虎屋)

常に新しいことに挑戦することで継続的な発展を期している。

もっともっと飲みやすい“黒霧島”の開発を期待して、これからも“黒霧島”を応援したい。

我が家のベランダ(冬)

久しぶりの我が家のベランダ報告です。特筆すべきは、”ラン”が今年は例年になく見事な花をつけたことです。2鉢で種類は違うのですが、1鉢は10数年前、もう1鉢は20年前以上のものです。今年は早めに室内に移動させたのが良かったようです。台所とリビングの間に置いています。

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外のベランダは例年とあまり変わりはなく、ヴィオラ、シクラメン、メネシア、そしてゼラニウムなどが冬の間楽しませてくれています。私の大好きな”ペラルゴニウム”がひっそりとベランダの隅で春(5月)の開花を待っています。

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「最高の感動サービス」に徹するレクサス販売店(レクサス星が丘)

「ここまでやるか!」。お客様の車がゲートから入って来ると、ETC車載番号からお客様の名前、顔写真、過去の入庫歴に加えて、お客様の特徴や趣味、ペットなどが表示される。ガラス張りの店内には、高濃度の酸素を吸って疲れを癒してもらう酸素バーやラウンジコーナー、外に出るとゴルフの練習場も。待ち時間には隣の三越でゆっくり買い物も。トヨタの高級車レクサスの販売で全国トップを誇る名古屋市のレクサス星が丘。「最高の感動サービスを提供する」との思いを社員(40-名)に浸透させ、同店を大きく飛躍させたキリックスグループ社主山口春三氏の「成るまでやる~トップの執念が究極の感動サービスを生んだ~」とのインタビュー記事が「致知2015.3」に掲載されている。以前、トヨタグループ内で12年連続顧客満足度№1の「ネッツトヨタ南国」(http://okinaka.jasipa.jp/archives/476)を紹介した。利益や売り上げより、サービスの質ひいては社員の質を高めること、そして企業理念に掲げた事を徹底的に浸透させ、行動につなげるトップの姿勢の紹介だった。

山口社主の思いは次の「レクサス宣言」で言い尽くされている。

私たちは世界に最高の輝きを放つ素晴らしい“LEXSUS”を車だけではなくお客様のライフスタイルまでもサポートし、お客さまに”感動を与え続ける『ブレークスルーサービス』と、お客さまを“ハフ”するおもてなしの心を提供する『ホスピタリティサービス』で今までに類のない『顧客サービス』を目指します。

2004年にそれまでのファミリーカー販売のトヨタビスタ店から、高級車レクサス販売に手を挙げて転換した時から、すべて順調に来たわけではない。名古屋三越の隣の土地を確保するのも偶然、DM名簿作成の苦労もあり、リーマンショックによる売り上げ減もあったが、創立時の理念を常に意識し、進めてきたことで今があると山口社主は言う。理念の徹底度合いを示す事例として、ドアマンスタイルの警備員が、店の前の通りを通るすべてのレクサス車にお辞儀することを紹介している。雨の日も風の日も毎日1000回以上、8年も続けているそうだが、これが大きな反響を呼び、遠くから噂を聞いて訪ねてくださる方や感動の手紙をくださる方,買い替えで当店を選んで下さる方もいると言う。

お客様の要望にも「ノー」と言わないことも徹底している。お客さまのバッテリーが上ったとの連絡で名古屋から蓼科まで修理に走ったこともある。「大雨で車が水につかって動かない」との連絡で、他のディーらーなら「水が引くのに2~3日かかる」と言うのが普通だが、即座に整備士を派遣して車を引き揚げ、その場で乗れるようにしたことも有ると言う。

山口社主は「価値づくりさえきちんとやっていけば、利益は後からついてくる」と強く確信したと、ネッツトヨタ南国と同じことを言われる。そして「社員の価値観を徹底するにはまだ後10年はかかる。そのためには何よりトップ自身の志、意識を持ち続けることが重要。リーダーは社員に教えて、やらせて、志を達成せねばならない。1回言って分かったと思ったら大間違い。そのことが成るまで教え、身に付け、やらせる。この執念なくして物事は成し遂げられない。「成るまでやる」これが何よりもリーダーには不可欠な要素だ。」とも。

なお、「ネッツトヨタ南国」に関する記事が雑誌「日経トップリーダー2015.2月号」に掲載されている(「驚異の自立集団」)。トップの執念が会社を変える事例は多い。

 

冲中一郎