昨日2月26日、15年来の友人である佐々木さんが、ラーメン店を開店しましたので早速、お祝いに行ってきました。店名は”豚骨ガレッジらーめん”です。ガレッジと付いたのは、駐車場の一角にプレハブを建てたからだそうです。店名にもあるように、豚骨ベースでニンニクたっぷりが売りとの事合わせて、ギョーザも名物にしたいのだそうです。早速、頂きました！豚骨ということで麺は極細ながらシコシコと弾力がありスープは、濃厚な豚骨スープですが、しつこくはありません。何処にでも有る味と、謙遜されてましたが、とっても美味しくかったです。また行きますね。（下記の写真は生おろしニンニクを載せた”豚骨スーパースタミナらーめん”です。）
お店はカウンターのみで、10席程度と10畳程度の広さしかありませんが明るく活気のある店内でした。
肝心の場所ですが、京阪電車の大和田駅を南に徒歩10分の国道163号線大池町交差点スグ便利な場所とは言えない場所柄なので、近所の方や国道163号を利用される方にお薦めです。
住所：大阪府門真市舟田町４５－８
TEL：０９０－７４９９－１６８８
気になる営業時間は昼11時～夜12時まで。※駐車場有