月別: 8月 2007

夏休みを取り、羽田から長崎空港経由高速船でハウステンボスへ行った。15年ほど前にも未だ出来たばかりのハウステンボスへ来たことがあり2回目の訪問だ。前回はハウステンボスのホテルは全部満員で泊まれず、佐世保市内のホテルとビジ … [Read more…]

フランス料理界の巨匠、故アラン・シャペル氏の愛弟子「上柿元 勝」名誉総料理長の創作料理をハウステンボス迎賓館のレストラン「エリタージュ」で食した。 残暑厳しき折であったがドレスコードがありスーツ着用で行った。迎えの車があ … [Read more…]