ワイン

従弟が講師をするというのでフランスのワイン学校の姉妹校青山の「アカデミー・デュ・バン」でワイン講習を受講することになった。受講者が定足数に足りないといけないと言うことで私に声が掛かってきたようだが、実際には20名の予定を … [Read more…]

あざみ野を急いで歩いていて酒屋さんの前まで来ていることに気がつかなかった。酒屋の奥さんから大きな声で「ご注文のボージョレ・ヌーボーが入っていますから」といわれて注文していたことを思い出した。もう大分前に注文したものだ。 … [Read more…]

神楽坂にある勝沼の丸藤葡萄酒工業のアンテナショップ「ルバイヤート」へ行った。年末であり満員の盛況でしばらく待って席に着いた。 丸藤葡萄酒工業のサイト 「ぐるなび」でのお店紹介 「ルバイヤート」のワインは土曜日の「日経Pl … [Read more…]