東北

弘前で食べたもの・その2「たかはし中華そば店」の凶暴煮干ラーメン@青森・弘前市

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飲食＆ラーメン＆東北ネタ 弘前で食べたものシリーズその2は、すでに住吉がやみつきになっている凶暴煮干ラーメン（命名MZさん）、「たかはし中華そば店」。 ←奥羽本線「撫牛子（ないじょうし）駅」が最寄り。弘前から一つ目の駅な … [Read more…]

弘前で食べたもの・その1「三忠食堂（さんちゅうしょくどう）本店」で津軽そば＆中華そば@青森・弘前市

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飲食＆ラーメン＆東北ネタ 弘前で食べたものシリーズ～。その1は「美味しんぼ・日本全県味巡り青森編」で取り上げられた、津軽そば。住吉はまだ未食であったのだ。 「そば粉に大豆粉を混ぜて、一晩寝かす」という、独自の作り方をする … [Read more…]

弘前到着！　紅葉まっただ中

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仕事＆東北ネタ ある日は広島、そして今日は弘前。共通しているのは、どちらも大学は「ひろだい」と読むこと（広大と弘大）。 ←弘前公園は、紅葉まつり。「紅映す　水面ざわめく　冬の影」。と一句詠んでしまうくらい、弘前の風は冷た … [Read more…]

りんれんちゃん「凛」その1（醤油）@東京・大崎

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ラーメン＆飲食ネタ 最近、大崎に行く予定が増えたので、大崎でラーメン昼食。大崎といえば「六厘舎」が有名ラーメン店だが（住吉未食）、何故か住吉の足は「凛」に向かってしまうのであった。 ←山手線・大崎駅下車、山手線内側右方向 … [Read more…]