石焼らーめん火山・大友町店＠群馬・新前橋

27件のコメント
このエントリーをはてなブックマークに追加
Pocket

ラーメン＆飲食ネタ

「群馬スノーボード日帰りツアー」のラストを締めくくるべく、ヒロおすすめのラーメン店を訪問。

石焼らーめん火山・大友町店。本店は栃木らしい。

公式情報はこちら→http://www.gashuden.com/kazan/index.htm

←新前橋駅より徒歩10分ほど。日曜日20時着で、5名待ちの人気。

←店内では、器の石焼きがガンガン行われている。

←店内注意事項。「いづも食ってるじーさまが教える石焼らーめんのんめぇ～食い方（ぐいがだ）」って、じさま、どこの出身だよっ！

←メニューは豊富。ヒロおすすめの「石焼野菜しょうゆらーめん」（714円）を注文。

←石焼の器に、麺と野菜が載せられ、店員が目の前でスープをそそぐ。すると超沸騰状態に。

←最後まで熱々で食べられる、というアイデア。麺は、のびないように加水率高めにされている。

←最後はデフォルトで付くご飯を入れて、おじやにしていただく。

アイデア、コストパフォーマンス共によし。課題は、「スープが煮詰まるので風味が飛ぶ」というところか。住吉もラーメン鍋よくやるけど、だいたい後半になるとスープがグダグダになる。

再訪期待度★★味はまだ改良の余地ありだがアイデアに2点（3点満点）

27件のコメント

  1. 林

    BSCの林です。「群馬」という文字にツイツイ反応してしまいました。しかも、前橋は私の育った街ですので・・・・この店知ってます。入った事はありませんが･･･今度、是非行ってみます！

  2. BSC林さん、地元愛していますね～。住吉も故郷の青森と秋田を愛しています。津軽ラーメンも大好きです。このお店、スープ投入時が見た目もハデで、子供達にも大受けだと思います。ぜひご家族で訪問してみてください。

  22. qiyezp.com
    그 순간 김정현은 갑자기 눈꼬리에서 눈물이 흐르는 것을 느꼈다.황실 근위병들은 자기들이 근위병이라고 했지만, 이렇게 보니 억류당하는 것 같았다.

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です