ジョルス社長ブログ～ブログは人のためならず

料理ネタ 昨日の山形名物シリーズ・その1「だし」に続き、その2は「塩納豆」！ ←西武デパ地下で、はじめてその存在を確認した住吉であった。 これ、食べてみたらンマいのです・・・調べてみたら、山形県ホームページに作り方書いて … [Read more…]

ニュース雑感＆東日本大震災ネタ NHK WEB特集2012年9月13日～震災ビッグデータが目指すものはより。以下引用。 東日本大震災ではさまざまなメディアを通じて、長期間、大量の情報が流された。激しい揺れと津波による被害 … [Read more…]

ニュース雑感 TechWave.jp2012年09月10日～VOYAGE GROUPが新メディア「瞬刊！リサーチNEWS」をスタート、編集長は中川淳一郎氏 【増田 @maskin】より。以下引用。 「瞬刊！リサーチNEW … [Read more…]

仕事ネタ ジョルスは9月決算。そして、多くの企業は9月半期決算。 そんな9月の半ば、久しぶりの人から見積依頼が相次ぐ。ひえ～見積はなるべく待たせないように、素早くこなさいと・・・。 でも、覚えてもらっているのは嬉しいね！ … [Read more…]

サッカー・フットサルネタ ヤングなでしこ、住吉が観戦した日韓戦に勝利したあと、応援に行けなかったドイツ戦には敗れる。テレビ観戦だとダメだ、こりゃオレが現地で応援しなければ！　ということで、U-20女子W杯3位決定戦、昨日 … [Read more…]

自転車ネタ ←今週木曜日2012年9月4日、自転車累計距離「4,150km」突破！　夜の東京タワー前にて。 東京駅出発で北上し、北海道・宗谷岬で折返して再び東京駅へ到着する距離が3,640km。そこから東海道線を西進し、 … [Read more…]

料理ネタ 夏好きの住吉としては、季節はまだ夏。 そんな時期、夏野菜を使って、山形名物「だし」を自作してみよ～！ 漫画「酒のほそ道」（ラズウェル細木・著）で紹介されていたレシピを参考にしたもの。 なす、きゅうり、みょうが、 … [Read more…]