三ツ星ラーメン

ラーメン＆飲食＆三ツ星ラーメンネタ 昨日の徳島ラーメン「いのたに」に続き、四国ラーメン情報～。今日は香川県、讃岐ラーメンっす。 ←JR予讃（よさん）線、みの駅下車。うーん、ローカルな駅だなあ。 ←駅徒歩10分ほど、畑の中 … [Read more…]

ラーメン＆飲食ネタ 2013年春、四国一周旅行をしてきた住吉。 四国に行くルートはいくつか考えられるが、住吉は神戸空港→淡路島経由で、徳島県に移動したのであった。 そして、長年の課題であった徳島ラーメンの老舗「いのたに … [Read more…]

ラーメン＆飲食＆三ツ星ラーメンネタ 世間は黄金週間。記録を見ると、3年前の2010年5月1日（土曜）、ラーメン二郎 目黒店を訪問。そうか～東京の人口が減っているこの時期に、行列店に行く傾向があるのだな、住吉（3年前のその … [Read more…]

ラーメン＆飲食ネタ 2013年岡山県倉敷市出張で食べたもの。 ←久しぶりに来た岡山駅。8年前にふられた「食堂やまと」に向かう。 ←岡山駅から徒歩15分ほど。よかった、今回は営業してた。 ←店外メニュー。この店は「ラーメン … [Read more…]

仕事ネタ 本日2013年4月25日は、岡山県倉敷市出張。 ←倉敷駅は、新幹線が停まらないのにもかかわらず、立派であった！（新幹線が停まるのは新倉敷駅） さて、昼食食べて、仕事だ！　12:30集合、遅刻しないようにしないと … [Read more…]

ラーメン＆飲食＆三ツ星ラーメンネタ ラーメン記事のリクエストがあったので、ラーメンネタ～。 住吉がこよなく愛する「ラーメン二郎・三田本店」。三田本店が夜営業をはじめている、そこにはJrが作っている、という話を聞いて、気に … [Read more…]

三ツ星ラーメン＆ラーメン＆飲食ネタ 新潟ラーメン・レポート、いよいよ最終回！　その5「保盛軒（ほせいけん）」@新潟市・青山。 その1「いち井」@長岡市・宮内はこちら。 その2「杭州飯店」@燕市・西燕はこちら。 その3「麺 … [Read more…]