日本酒デビューして1年半。「十四代」に続き、「而今(じこん)」を飲む。うまい!

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飲食ネタ

今、入手困難な日本酒と言えば「十四代」(山形)。社員さんの結婚披露宴ではじめて飲む。さすがにうまいなあ。

同じく入手困難と言われる「而今(じこん)」(三重)。

←こちらは販売店にて購入できた!

ある販売店で、地酒の種類がすごい多いので、ダメモトで聞いてみたところ「店頭には置いていないが在庫ありますよ」とのこと。やった!

早速、自宅で、少し冷やして飲む。うーん、酸味と甘味のバランスが秀逸。米のうまみが存分に出ている感じ。さすがにうまい!

日本酒デビューした1年半前、「十四代」「而今」を飲んでみたいと記事にしたが、ようやく叶った(笑)→http://jasipa.jp/blog-entry/7912

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