宿題店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒（きかんぼう）」を初訪問！@東京・神田

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ラーメン＆飲食ネタ

地方ラーメンレポートが多い住吉だが、ちゃんと首都圏でもラーメン食べているよ。

コンセプト系ラーメンを出す宿題店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒（きかんぼう）」を初訪問！

←神田駅より徒歩3分ほど。

←メニュー。ここは初訪問なので・・・。

←基本の「カラシビ味噌らー麺」（780円）を注文。

←スープを飲むと・・・うはー。これはガツンと来る辛さ。唐辛子（カラ）と四川山椒（シビ）が混然としている。

←加水率高めの平打ち麺。

←ほろほろチャーシュー。ヤングコーンは、鬼の持つ棒をイメージしているとのこと。

辛いのは苦手な住吉だが、山椒風味は好きなんだよね～。住吉が作る麻婆豆腐は、山椒効かせるのが特徴なのであった。食べたい人は住吉まで。

再訪期待度：★★シビを多めで試してみたい（三ツ星満点）

• 営業時間：11:00～21:30、日曜のみ11:00～16:00　※早期終了も有
• 住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-10
• 電話：03-3256-2960
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