2013年尾道旅行で食べたもの・その1大型宿題ラーメン店「朱華園（しゅうかえん）」を初訪問！@広島・尾道

2013年尾道旅行で食べたもの・その1。かねてから行きたかった大型宿題店、尾道ラーメンと言えばここ、「朱華園（しゅうかえん）」を初訪問！

←尾道駅から商店街をぬけて、徒歩15分ほど。11時開店という情報を元に、10:40に到着したらすでに大行列。しかも先行営業はじまっている。しまった商店街でヒロと遊びすぎた～。

←行列に並びながら、このようなプレートを見て楽しむ。『（前略）内海の魚に食傷気味の私は、久方ぶりに「朱」と言うラーメン屋に入りこんでいって、ラーメンを喰い、そのうまさにびっくりした。（後略）』by檀一雄

←メニュー。ラーメン以外にも「焼そば」（770円）があるのが気になるが・・・。

←基本の「中華そば」（550円）を注文。

←やや細めの平打ち麺に、こってり気味の醤油スープがマッチ。これはうまい。

←チャーシューもしっとりうまい。住吉が入店後11:30には、叉焼麺が売り切れになっていた。

このお店、昔から地元民に「朱さん（しゅうさん）＝朱華園の朱」と呼ばれて親しまれているとのこと。お店は最近新しく建て直したらしい。8月14日、お盆の最中だというのに、大行列。数えてみたら、約100人・・・すごい。

尾道ラーメンと言えば、小魚出汁＋鶏ガラスープの醤油味、豚の背脂を浮かばせる、といわれるが、朱さんには小魚出汁は入っていないのが特徴。

再訪期待度：★★★さすがにうまい、これはまた食べねば（三ツ星満点）

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