6年ぶりの訪問、一番好きな十八番@秋田・能代

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三ツ星ラーメン&飲食&東北ネタ

「住吉さんが一番好きなラーメン店は?」「もちろん一番は十八番」というのが秋田県人ならわかるネタ(笑)。秋田県能代市にある「十八番」を、6年ぶりに訪問!

←目印にしていた「能代北高」が合併でなくなったんだ~と思いつつ、健在している老舗「十八番」。

営業日時とメニュー。営業日少なっ、営業時間短っ、というハードルの高いお店。だが価格は安い。

←まずは「醤油・並」(590円)を注文。

←6年ぶりの十八番、やはりしみじみンマイ。レモンと、スモークされたチャーシューがいいアクセントになっているんだよねー。

←続いて「味噌・並」(640円)。

←うわーこの「最初酸味を感じる味噌」「次第にナッツ効果で濃厚になる」という変化がたまらん。誰か東京で食べられるようにしてくれ。

目の前で食べていた人が、味噌にラー油(別料金)を入れていたのも気になるなあ・・・。

←そういえばここは「マイラー油キープ」できるのであった。30年前に比べるとキープ数が減っていたが・・・。

つぎつぎに来る客、意外と「塩」を注文する人も多い。住吉はたまにしか来られないから、醤油(2番目に好き)→味噌(1番好き)のコンボなのだが・・・。

再訪期待度:★★★塩も再食すべし、だね(三つ星満点)


  • 営業時間:11:00~14:00、水土日休(お盆と年末年始も休み多し)

164件のコメント

  1. 中学3年~高校時代を過ごした秋田県能代市、2013年6月の風景

    BLOG_NAME ジョルス社長ブログ~ブログは人のためならず
    東北ネタ 昨日の十八番に続き、能代ネタ。 住吉が中学3年~高校時代を過ごした秋田県能代市・2013年6月の風景。 ←十八番で2杯のラーメンを堪能、その後腹ごなしに能代市内をぽくり..

  2. qiyezp.com
    그러나 Fang Jifan이 자신의 실수를 바로잡겠다고 제안했을 때 그는 깨달음을 얻고 다시 놀랐습니다.하지만 Fang Jifan이 이렇게 말했을 때 그가 큰 원한을 품더라도 그가 또 무슨 말을 할 수 있겠습니까?

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