ラーメン&飲食&渋谷ネタ
渋谷2009年新店情報、その1とその2で終わりと思わせつつ、その3~。
秋田にも大勝軒があるのに、何で渋谷にはないんだべか(ニセ秋田弁)。
と秋田県民にさげすまれる毎日(うそ)を払拭すべく、渋谷にも大勝軒がオープン! 系列は、神保町大勝軒らしい。
←明治通りを並木橋に向かって右側。ラーメン激戦区だが、「のあ」無き今は住吉が行く店はなし。そんな一角に、9月29日開店! 住吉が行った開店4日目の10月2日13時はまだ行列だあ。住吉計測によると、5人行列で、着席まで約20分、ラーメン到着まで約7~8分。
←メニュー。大きく「もりそば(つけ麺)」「あつもり」「中華そば」の三つに分かれている。大勝軒といえば、つけ麺なのだが・・・。
←住吉は「中華そば」(750円)を注文~。つけ麺って何か何じゃないですか(説明になってない)。
←少しとろみのあるスープを一口・・・んん? 薄い。かきまぜたらちょうど良くなった。作り方見ていたら、「まず丼に醤油ダレ」「スープ半分入れる」「麺投入」「さらにスープを入れる」という手順だった。かきまぜ不足か?
スープたっぷりなのはいいけど、デフォルトで辛味(胡椒?)があったのは残念。味は秋田店のほうが良かったかなあ・・・。
- 営業時間:11:00~25:00(スープ切れ終了)、休み不明
- 住所:東京都渋谷区渋谷3-17-4
- 電話:不明