社員研修で食べた「ロコロコロコ（あってり麺）」@長野・軽井沢

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社内＆ラーメン＆飲食ネタ

2月22日～2月23日の社員研修レポート、最終回は軽井沢で食べたラーメンを紹介。

←2日目の土曜日、軽井沢駅北口を出る。おおー晴れているのに雪が降る・・・。天気雨ならず、天気雪とでも言うのか。天気雨は「狐の嫁入り」、天気雪は・・・？　ちょっと調べてみたら、「狸の嫁入り」「狸の婿入り（ムコかよ）」「キタキツネの嫁入り」説があるが、住吉は「兎の嫁入り」説に一票。風情があるよね。

←雪の降る中徒歩10分、「軽井沢創作料理ロコロコロコ」に到着。よかった、営業してた！　一応事前に電話確認しておいたのだが、冬の「臨時休業」はツライからね（住吉はたまに秋田でやられる）。

←店内には、何とコタツの席が！　この地獄から天国感がたまらない。冬のラーメン食べ歩きはやめられないね～。

←通常メニュー。ここは「あっさり」と「こってり」を融合させた「あってり麺」が食べられる。「しょうゆ味かしお味を選んでくださいね」とのこと。

←「ランチメニューがおすすめですよ」と言われたので、住吉はランチC「あってり麺と生ビールに(^ω^)」のしょうゆ味（999円）を注文。顔文字かッ。同行者OK田君は、ランチA「あってり麺と鶏つくね水餃子に白いご飯」のしお味（999円）を選択。

←住吉のランチCには、生ビールの他に嬉しいおまけが（チーズとサラダ）。突っ込まれる前に言っておくと、土曜日だから昼からビールでもいいのだ！

←OK田君の「鶏つくね水餃子」。一つもらったが、んまい。

←そんな間に、あってり麺（しょうゆ味）が到着。ビジュアルからんまそう。

←ほんのりうかぶ脂、スープには香味系が浮かぶ。んんん、なかなかんまい。動物系と魚介系、そして野菜を使った重層スープ。

←麺も住吉の好きな低加水率タイプ。

←しお味も味見させてもらった。おーこっちのほうがスープの複雑さがより味わえるかも。

←おいしく完食～。雪見ラーメンと雪見酒、たまんないっすね。

再訪期待度：★★今度はしお味メインで食べたい、あと評判のカレーもね（三ツ星満点）

• 営業時間：11:00～20:30（途中休有）、水休、冬季（12月～3月）土・日・祭日のみ営業　※臨時休業や変則営業時間もあるので電話連絡すべし
• 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1571-5
• 電話：0267-42-2540